Крем супа от грах с мента

Отново Руми ми даде чудесна идея за супа, която леко промених по мой вкус.

Продукти:
1 пакет замразен грах /може и консерва или буркан/
4-5 скилидки чесън
2л. зеленчуков бульон
1/2 кофичка заквасена сметана
кората на 1 лимон
2-3 стръка прясна мента
зехтин
сол,черен пипер

Начин на приготвяне:
задушавам в зехтин чесъна и грахта. Прибавям сварения бульон и варя до готовност на грахта. Добавям кората от лимона, наситнената мента и подправките. Пасирам и добавям сметаната. Разбърквам и супата е готова.